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內容簡介
二、 每章後均附有測驗題及問答題,可供一般考生閱讀課本內容後作自我檢測,強化應考能力。
三、 附錄蒐集近年歷屆考題,以便考生鑑往知今,掌握各種考試命題之趨勢。
詳細資料
- ISBN:9789861282855
- 叢書系列:
- 規格:平裝 / 544頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> >
2020年,新冠肺炎成為人皆焦慮的恐慌來源。對尚未完全恢復經營的企業而言,如餐飲、零售、娛樂,員工的工作量不飽和甚至處於休假狀態,但薪資還要按時發放。 ... 規根結底還是顧客來源問題,線下客流少,需要線上客流來滿足門店正常運營歸,如何解決? 紫豆助手分析了餐飲行業的趨勢和現狀,為餐飲商家提供了一些建議。 消費場景轉化,線上客流驟增 疫情中顧客對用餐的需求有明顯提升,但用餐環境,餐品安全關注甚重。外賣和無接觸式消費場景成了大眾首選。 ... 線上客流的提升為餐飲業帶來了機會,早在2019年,私域流量一次隨著網際網路而爆火,而現在,正是需要私域流量的時候。 當疫情出現後,企業是否有自己的忠實顧客、有沒有自己的私域流量、能不能在特殊情況下,和顧客建立緊密的紐帶關係,也成了考量企業生死存亡的關鍵所在。 如何經營私域流量實現生意正常周轉? 餐飲商家需將營業模式數字化,結合社群打造線上智能化的消費場景。 數字化還是餐飲行業的發展趨勢之一,今年看,數字化已經成為餐飲人的共識。《中國餐飲報告2020》指出,餐飲行業未來的發展趨勢是行業結構轉向、供給側數字化、商業模式升維、智能商業、餐飲零售、精細化運營。 實操經驗: 1.建立社群,通過店主、員工個人微信號進行老客召回,統一在線上進行維護; 2.開展系列活動促活,讓門店有生意可做; 3.群內運營,配合開發群內運營流程、下單工具等,簡化顧客操作,提升轉化率。 當然,如果活動優惠無法傳達到顧客那裡,一切都是0,所以商家需要合理的工具來輔助運營和促活。 紫豆助手賦能餐飲行業 群內活動運營:永久入群二維碼轉發拉人,發布優惠或團購活動,吸引用戶參與下單 數據分析:消息監測,統計用戶行為並分析,根據數據反饋調整每日菜品供應情況,關鍵詞觸發,根據關鍵詞觸發商家下單工具 群內信任傳遞:定時群發/關鍵詞觸發店內設施/員工情況視頻或圖片,提升用戶信任。 疫情期間,紫豆助手也提供了面得的行業相關服務和運營建議,商家若有需要可通過紫豆助手官網聯繫客服了解詳情。
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